ごぼう茶、作りました♪
2012年 08月 02日
寝不足です・・・
でも昨日のオリンピックは観ないわけにはいきませんでした!
午前中仕事をこなし、はやしぱんさんにもらった
イングリッシュマフィンとブラウンシュガーブレッドでランチ♪
もうひとつ。
ゆうべごぼうのきんぴらを作ろうと思ったら
ちょっと中がスカスカになってしまっていたんです。
どうしようかな~と思っっていたら、ふと「ごぼう茶」なるものを
思い出し、作ってみることに。
ささがきにしたごぼうを天日干しにします。
今の季節なら数時間でこんな風に。
これを乾煎りすればできあがり♪
ごぼうの香ばしいいい香りがします。
でも飲みやすい!!
ごぼうのアクにはアンチエイジング効果があるそうですよ♪
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ちょっと中がスカスカになってしまっていたんです。
どうしようかな~と思っっていたら、ふと「ごぼう茶」なるものを
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by babyclover1103 | 2012-08-02 16:42 | 日々のあれこれ